Dry Chicken Recipe in Hindi – ड्राई चिकन रेसिपी (बनाने की विधि)

दोस्तों, आप क्या नॉन वेजीटेरियन है और आपको अलग अलग टेस्टी नॉन वेजीटेरियन डिश खाना बहुत पसंद है? अगर हाँ तो बस जी, ये पोस्ट आपके लिए ही है। आपने रेस्टोरेंट में या किसी पार्टी में बहुत बार बटर चिकन, चिल्ली चिकन, गार्लिक चिकन, पॉपकॉर्न चिकन और ड्राई चिकन खाया होगा। हो सकता है आपने घर पर भी बनाया हो लेकिन क्या आपका ड्राई चिकन बिलकुल रेस्टोरेंट जैसा बनता है? अगर नही तो बिना देर करे Dry Chicken Recipe पढ़े। इस रेसिपी के बाद आपका ड्राई चिकन भी लाजवाब बनने लगेगा।

ड्राई चिकन की लोकप्रियता

ड्राई चिकन एक पोपुलर नॉन वेजीटेरियन डिश है जिसे भारत में लोग बहुत पसंद करते है। ये डिश भारत के साथ साथ विदेशो में भी पसंद किया जाता है। ये डिश आपको रेस्टोरेंट में आसानी से खाने को मिल जाएगी।

ड्राई चिकन का स्वाद और फ्लेवर

ड्राई चिकन एक लाजवाब और मजेदार डिश होती है जिसे खाते समय लोग इसके स्वाद में इतने खो जाते है कि अपने आस पास की चीजे सब भूल जाते है। इसका क्रिस्पी और क्रंच स्वाद सबको बहुत पसंद आता है। जब ये डिश चटनी के साथ सर्व की जाती है तो इसको खाने वालो को बहुत मजा आ जाता है। इसको बनाने में इसमें लहसुन और अदरक का प्रयोग किया गया है, जिसने इस डिश के स्वाद और फ्लेवर में चार चाँद लगाने में काफी सहयोग दिया है। इसको बनाने के लिए काली मिर्च भी डाली गयी है जिस वजह से इसका स्वाद और बढ़ गया है।

ड्राई चिकन की खासियत

ड्राई चिकन की खासियत है उसका क्रंच और क्रिस्पी स्वाद। इस डिश को क्रंच देने के लिए मेरिनेट चिकन को ब्रेड क्रम्स में लपेटा जाता है और फिर उसे कम आंच पर तलकर गरमागरम सर्व किया जाता है। इस डिश को बहुत कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसे आप सिर्फ कुल मिलाकर आधे घंटे में तैयार कर सकते है। आपको तैयारी के लिए 10 मिनट और बनाने में 20 मिनट ही चाहिए। देखा आपने कितने कम समय में डिश तैयार हो गयी। ये डिश ड्राई होती है इसलिए आप इस डिश को कही पर भी आसानी से ले जा सकते है जैसे पिकनिक में या गेट टूगेदर में। ग्रेवी वाली डिशेस को कही पर भी पैक करके ले जाने में दिक्कत होती है। इस डिश के साथ ऐसी कोई परेशानी नही होगी, बस जहाँ चाहे इस डिश को ले जाए और इसके अनूठे स्वाद का लुत्फ़ उठाए। पूरे साल में जब ही मन चाहे आप इस डिश को बना सकते है क्योकि इसमें इस्तेमाल होने वाली सभी सामग्री आपको आसानी से बाज़ार में मिल जाएगी। ज्यादातर चीजे तो आपके घर पर हमेशा उपलब्ध होती है। इस डिश को बनाने की रेसिपी बहुत आसान है। बस कुछ ही स्टेप्स होते है इस डिश को बनाने में और बस फटाफट इसका रिजल्ट भी आ जाता है, एक टेस्टी डिश के रूप में।

ड्राई चिकन को सर्व कैसे करे

1. ड्राई चिकन को आप चटनी के साथ सर्व कर सकते है।
2. इस डिश को आप सुबह नाश्ते के समय सर्व कर सकते है।
3. इस डिश को आप शाम के वक्त भी सर्व कर सकते है।
4. घर पर आए मेहमानों का स्वागत करने के लिए आप ये डिश एक स्टार्टर के रूप में सर्व कर सकते है।
5. आप इसे टिफ़िन में पैक करके भी दे सकते है।