दोस्तों, आजकल गर्मी कितनी बढ़ गयी है और हम कुछ न कुछ ऐसा पीना चाहते है जिससे हमे ठंडक भी मिले और शरीर को थोड़ी ताकत भी मिले। ये दोनों चीज हमे फ्रूट पंच से मिल सकती है। इसको बनाने के लिए फ्रूट्स का इस्तेमाल होता है जो अपने आप में बहुत स्वादिष्ट होते है और फ्रूट्स हमारी सेहत के लिए भी अच्छे माने जाते है।
आपने कई बार जूस सेण्टर में Fruit Punch का मजा लिया होगा लेकिन क्या अपने कभी इसे घर पर बनाया है, अगर नही तो आज हम आपको इसकी रेसिपी सीखाने वाले है।
फ्रूट पंच की लोकप्रियता
Fruit Punch एक टेस्टी और फेमस ड्रिंक है जो रेस्टोरेंट और जूस सेंटर्स पर आसानी से मिल जाता है। जो लोग डाइटिंग पर होते है या जो एक्सरसाइज करते है वो फ्रूट पंच पीना पसंद करते है।
फ्रूट पंच का स्वाद और फ्लेवर
फ्रूट पंच एक टेस्टी और लाजवाब ड्रिंक है। इसमें संतरा डाला जाता है जिसका अपना एक मजेदार फ्लेवर और टेस्ट होता है। इसमें पाइनएप्पल भी होता है जो इस पंच का स्वाद बढाने में बहुत बढ़ा योगदान देता है। इसमें नीम्बू भी डाला जाता है जो इस फ्रूट पंच का स्वाद कई गुना बड़ा देता है।
फ्रूट पंच की खासियत
Fruit Punch की खासियत है उसका स्वाद और फ्लेवर। ये फ्रूट पंच सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। इस फ्रूट पंच को बनाने की रेसिपी बहुत आसान है। बस दो से तीन तरह के जूस को मिलाना है और मिक्स कर देना है। इस रेसिपी को बनाने में बहुत कम समय लगता है। बस 5 से 10 मिनट में ही तैयार हो जाता है। इस ड्रिंक का मजा आप गर्मियों में उठा सकते है क्योकि बाजारों में संतरा और पाइनएप्पल आसानी से मिल जाता है। इस ड्रिंक को बच्चे और बढे दोनों पसंद करते है। इस ड्रिंक को आप घर पर आए मेहमानों को भी सर्व करे वो इस ड्रिंक को पीकर आपसे इम्प्रेस हो जाएगे। गर्मी की जलन और तपत से आपको ये फ्रूट पंच कुछ हद तक राहत दिला सकता है। ये ड्रिंक आप बच्चो को भी पिलाए। ये ड्रिंक उनको पसंद आएगा और उनकी सेहत भी अच्छी बनी रहेगी।
फ्रूट पंच को सर्व कैसे करे
- Fruit Punch को आप सुबह सर्व कर सकते है।
- फ्रूट पंच को आप शाम के वक्त सर्व कर सकते है।
- एक्सरसाइज करने के बाद इस ड्रिंक को सर्व करे।
- मेहमानों के आने पर नाश्ते के साथ फ्रूट पंच सर्व करे।
फ्रूट पंच के फायदे
फ्रूट पंच बनाने के लिए हम दो तरह के फलो का प्रयोग कर रहे है, एक है संतरा और एक है पाइनएप्पल। इसमें नीम्बू भी डाला जाता है। ये तीनो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते है। चलिए आइये जानते है इन तीनो के फायदे-
संतरा यानि ऑरेंज के फायदे
संतरा एक फेमस फ्रूट है जिसे बच्चे और बढे दोनों खाना पसंद करते है। ये फ्रूट देश के हर हिस्से में आसानी से मिल जाता है। इस फ्रूट में खनिज और कुछ विटामिन्स होते है जो हमारे लिए काफी फायदेमंद होते है। इस फल को कभी कभी खाते है और कभी कभी इसका जूस बनाकर पीते है, दोनों ही सूरतो में ये सेहत के लिए अच्छा होता है।
- ऑरेंज में विटामिन सी होता है। ये गुण उन लोगो के लिए बहुत फायदा पहुंचता है जिनको अक्सर जुखाम होता है।
- ऑरेंज ब्लड प्रेशर कण्ट्रोल करने में मदद करता है।
- ऑरेंज फ्रूट के सेवन से ब्रैस्ट कैंसर और लीवर कैंसर से बचा जा सकता है।
- इस फ्रूट में पोटैशियम, फाइबर, कोलाइन और विटामिन सी होता है जो दिल को तंदुरुस्त बनाए रखने में मदद करता है।
- जिन लोगो को कब्ज की शिकायत रहती है उन्हें संतरा खाना चाहिए।
- संतरा में विटामिन सी होता है जो हमारी आँखों के लिए काफी अच्छा माना जाता है।
- अगर आप इम्यून सिस्टम स्ट्रोंग करना चाहते है तो ऑरेंज का सेवन करे।
- जो डिप्रेशन के शिकार है उन्हें भी ऑरेंज खाना चाहिए। इसमें वार्म साईंट्रस स्मेल होती है जो स्ट्रेस को कम करने में मदद करती है।
- जिन लोगो को बोनस में यानि जोड़ो में दर्द रहता है उनको ऑरेंज जूस का सेवन करना चाहिए।
- ऑरेंज के सेवन से आप पेट की समस्याओ से निजाद पा सकते है।
पाइनएप्पल के फायदे
संतरे की तरह पाइनएप्पल भी हमारी सेहत के लिए अच्छे होते है।
- जिनके पेट में कीड़े होते है उन्हें पाइनएप्पल खाना चाहिए।
- पाइनएप्पल में ब्रोमेलैन एंजाइम होता है जो पाचन तंत्र तुरुस्त रखता है।
- इसमें मैंगनीज और कैल्शियम होता है जो हमारी हड्डियों के लिए अच्छा होता है।
फ्रूट पंच रेसिपी (Fruit Punch) बनाने की विधि हिंदी में
Fruit Punch Recipe in Hindi (फ्रूट पंच)
फ्रूट पंच एक टेस्टी और लाजवाब ड्रिंक है जिसको घर पर बनाना आज हम सीखने वाले है। इस ड्रिंक को बनाने की रेसिपी बहुत सिंपल है। बस कुछ सिंपल स्टेप्स को फॉलो करे, आपका टेस्टी और बेमिसाल फ्लेवर वाला फ्रूट पंच तैयार हो जाएगा। इस ड्रिंक जब आप अपने घरवालो को सर्व करेगे वो आपके इस पंच को पीकर बहुत खुश हो जाएगे और आपकी तारीफ़ करने लगेगे।
Ingredients for फ्रूट पंच रेसिपी (Fruit Punch)
- ऑरेंज जूस – २ कप
- पाइनएप्पल जूस – 1 कप
- नीम्बू जूस – 1 टेबल स्पून
- चीनी
- बर्फ के टुकड़े
- पुदीना के पत्ते
- संतरा या नीम्बू गार्निश करने के लिए
How to Make फ्रूट पंच रेसिपी (Fruit Punch)
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एक बड़ा बाउल ले और उसमे पाइनएप्पल जूस, ऑरेंज जूस, नीम्बू का रस डाले और मिक्स करे।
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अब इसमें अपनी जरुरत के हिसाब से चीनी डाले और मिक्स करे।
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अब इस तैयार पंच को सर्व करके वाले गिलास में डाले।
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अब इन गिलास में बर्फ के क्यूब्स डाले।
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अब ऊपर पुदीना के पत्ते डाले।
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अब गिलास के साइड में पाइनएप्पल का एक टुकड़ा काटकर लगा दे, ताकि सर्व करते समय फ्रूट पंच अच्छा लगे।
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आपका फ्रूट पंच तैयार है।
Notes
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फ्रूट पंच बनाने के लिए फ्रेश फ्रूट्स का इस्तेमाल करे।
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इसे चिल्ड सर्व करे।