Fruit Salad with Ice Cream Recipe in Hindi – फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम रेसिपी (बनाने की विधि)

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम बनाने की विधि – Fruit Salad with Ice Cream

ताजे फल खाना तो हर किसी को पसंद है। साथ ही गर्मी में ठंडी-ठंडी आइसक्रीम भी सभी की पसंदीदा है। तो सोचिये अगर ये दोनों एक साथ मिल जाए अगर तो बात ही क्या? जी हाँ ये मुमकिन है, सभी फलों को साथ मिलाकर फ्रूट सलाद बनाएँ और साथ में सर्व करें सबकी पसंदीदा वनीला आइसक्रीम। Fruit salad with ice cream ने पिछले दशक से अपनी पहचान बनानी शुरू की। खाने के बाद मीठा खाने का मन है पर सिर्फ आइसक्रीम काफी नहीं, या कुछ स्वादिष्ट खाना है और सेहत का ख्याल भी करना है तो फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम एक अच्छा विकल्प है। कभी-कभी सिर्फ फल खाना बोरियत भरा हो सकता है। साथ ही आप सभी फल एक साथ नहीं खा पाते। बच्चे भी सिर्फ फल खाने में आनाकानी करतें हैं। इन्ही सब समस्याओं का समाधान है फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम! बच्चे तो इसमें मौजूद रंग बिरंगे फल और आइसक्रीम देखते ही इसे खाना शुरू कर देते है। ऐसी कम ही वस्तुएं होती है जो कि स्वाद और सेहत दोनो लिए हो, साथ ही बन भी आसानी से जाए, इन्ही सब कारणों से यह हर किसी की पसंद बन गया है।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम की लोकप्रियता

Fruit salad with ice cream एक लोकप्रिय डेजर्ट बनता जा रहा है। और क्यों न हो? जब ताजे़ रसीले फलों की अच्छाई को आइसक्रीम का साथ मिले यानि हर तरह से लाजवाब! बच्चे हो या बड़े कोई भी इस अनोखे मेल वाले डेजर्ट के स्वाद से अछूता नहीं है।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम का स्वाद और फ्लेवर

Fruit salad with ice cream का स्वाद निर्भर करता है उसमें मिलाए गए फलों पर। आप इसे अपनी पसंद के अनुसार ढाल सकतें हैं। कोई सेब पसंद करता है, किसी को केला पसंद नहीं, तो आप अपने पसंद के मौसमी फल इसमें खुद चुन कर डाल सकतें हैं। फ्लेवर के लिये इसमें स्ट्राबैरी सॉस और आम का पल्प डलता है। आप फ्रूट सलाद में अपनी पसंदीदा फ्रूट आइसक्रीम डालकर इसका स्वाद और फ्लेवर दोनों बड़ा सकते है।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम की खासियत

सबसे खास बात जो फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम को लोकप्रिय बनाती है वह है स्वाद, सेहत और फ्लेवर का फ्यूज़न। फल हमारी स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते है, इससे हमे फाइबर मिलता है जो पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा होता है। इस डिश में सभी फलों के मिल जाने से स्वाद में एक जबरदस्त पंच आ जाता है जिसको चार चाँद आइसक्रीम का फ्लेवर लगा देता है ।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम को सर्व कैसे करे

कोई भी व्यंजन यदि अच्छे से सर्व किया जाए तो खाने वालों में उत्सुकता पैदा करता है। लोग पहले आँखो से रस स्वादन करते हैं फिर जु़बान से। व्यंजन चाहे कितना भी स्वादिष्ट हो अगर अच्छे से सर्व न किया तो उसकी लोकप्रियता कम हो जाती है।

Fruit salad with ice cream सर्व करने के लिए काँच के बॉउल (आइसक्रीम बॉउल) अथवा काँच के गिलास का इस्तेमाल करें। इसमें पहले फ्रूट सलाद डालें, इसके ऊपर आइसक्रीम डालें, ऊपर से डालें आम का पल्प, स्ट्राबैरी सॉस या कोई और फ्रूट सॉस।

आप इसे दोपहर के खाने के बाद या रात को डिनर के बाद सर्व करे।

गार्निशिंग के लिये थोडे़ अनार के दाने डालें और ऊपर रखें एक चैरी। ऐसे फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम सर्व करें और आप देखेंगें कि जो भी इसे देखेगा, खाए बिना रह नही पाएगा।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम के फायदे

आईए कुछ फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम के कुछ फायदे भी देखें, यूं तो ये एक स्वीट डिश है, पर ज़रूरी नहीं कि हर स्वीट डिश नुकसान ही करे, कुछ फायदेमंद भी हो सकती हैं। इसके कुछ फायदे निम्न हैं:

ताजे़ फलों से फायबर मिलता है जो कि पाचन तंत्र दुरुस्त रखता है।

फल से शरीर को कई आवश्यक पोषक तत्व भी मिलते हैं जैसे विटमिन सी, पॉटेशियम आदि जो कि कई तरह की बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं जैसे डायबीटीज़, हृदय रोग आदि।साथ ही फल हमें फॉलिक एसिड भी देतें हैं जो कि लाल रक्त कोशिकाओं के लिये अत्यंत आवश्यक है।

फलों में मौजूद पोषक तत्व त्वचा को कांतिमय भी बनातें हैं।

सेहत के प्रति जागरुक लोगों के लिये भी यह एक अच्छा विकल्प है क्योंकि अन्य मिठाईयों के विपरीत इसमें फल होने से यह कम कैलोरी वाला होता है।

फल हमें अधिक ऊर्जा भी प्रदान करते हैं और ये एंटी ऑक्सीडेंट होते है जो शरीर में हानिकारक फ्री रेडिकल्स नहीं बनने देते।

फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम बनाने की विधि – Fruit Salad with Ice Cream
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फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम रेसिपी (Fruit Salad with Ice Cream) बनाने की विधि हिंदी में

Fruit Salad with Ice Cream Recipe in Hindi (फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम)

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 3
Calories 350 kcal

Ingredients for फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम रेसिपी (Fruit Salad with Ice Cream)

यूं तो सुनने में फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम बहुत ही आसान सी विधि लगती है, पर इसे कई प्रकार से बना सकतें हैं। इसमें इस्तेमाल की जाने वाली प्रमुख सामग्री निम्न है:

  • कई प्रकार के मौसमी फल जैसे सेब, केला, अंगूर, आम, अनार आदि।
  • शुगर सिरप
  • पसंदीदा फ्रूट आइसक्रीम
  • पसंदीदा फ्रूट सॉस

How to Make फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम रेसिपी (Fruit Salad with Ice Cream)

  1. फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम बनाने के लिये सर्वप्रथम सभी फलों के छोटे-छोटे टुकड़े करें 

  2. अब इन सभी फलो को शुगर सिरप में थोडी़ देर भीगनें दें।

  3. जब फल शुगर सिरप में अच्छी तरह भीग जाएं तब इसे अपने हिसाब से सजाकर सेव करे।

आपका पसंदीदा फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम तैयार है। है न बहुत ही आसान?

Notes

  1. अगर आप शुगर सिरप इस्तेमाल नही करना चाहते तो आप इसकी जगह कस्टर्ड या आम का पल्प इस्तेमाल कर सकते है, इसका स्वाद दुगुना हो जाएगा।
  2. आप सर्व करते समय इसके ऊपर स्ट्रॉबैरी के पतले-पतले स्लाइस काटकर गार्निश करें देखने और खाने दोनों में अच्छा लगेगा।

आमतौर पर फ्रूट सलाद या फ्रूट चाट सिर्फ फलों का सम्मिश्रण होता है, परंतु Fruit salad with icecream ने इसी फ्रूट सलाद को एक नया रूप दे दिया है जो कि स्वादिष्ट भी है और स्वास्थ्य के लिये लाभप्रद भी। तो क्या सोच रहे हैं? उठाइए फल और दीजिए उन्हें एक स्वादिष्ट और मीठा स्वरूप! आज ही इस टेस्टी और जबरदस्त दिखने वाले फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम को सर्व करे, आपको सर्व करने में अच्छा लगेगा और आपके घरवालो और दोस्तों को खाने में अच्छा लगेगा।

Nutrition Facts
फ्रूट सलाद विथ आइसक्रीम रेसिपी (Fruit Salad with Ice Cream)
Amount Per Serving
Calories 350
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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