सब्जी रेसिपीज (Indian Sabzi Recipes in Hindi)

Kadai Paneer Recipe in Hindi – कड़ाई पनीर रेसिपी (बनाने की विधि)

हर रेस्टोरेंट और हर ढाबे में मिलने वाली पनीर की डिशेस में से एक है कड़ाही पनीर (Kadai Paneer) की सब्जी। वैसे तो पनीर की सभी सब्जियां सभी को पसंद है पर ज्यादा दीवाने कड़ाही पनीर के ही होंगे। जब भी घर में गेस्ट आते है फटाफट रेस्टोरेंट में फ़ोन जाता है और कड़ाही पनीर …

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मसालेदार कमल ककड़ी की सब्जी बनाने की विधि - Kamal Kakdi Sabzi

Kamal Kakdi Recipe in Hindi – कमल ककड़ी रेसिपी (बनाने की विधि)

कमल ककड़ी कमल के फूल का तना होती है, इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते है। आज हम इसी तने से बनने वाली टेस्टी और लजीज सब्जी बनाना सीखेंगे। कमल ककड़ी की सब्जी का स्वाद कुछ अलग और टेक्सचर भी काफी अलग होता है। जब आप रोज की सब्जियां खा खाकर बोर हो जाए तो …

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Palak Paneer Recipe in Hindi – पालक पनीर रेसिपी (बनाने की विधि)

पालक पनीर उत्तर भारत की एक ख़ास डिश है जिसे हर कोई पहचानता है क्योकि हर कोई पालक पनीर के स्वाद को पहचानता है। इस सब्जी का नाम सुनते ही लोगो के मुंह में पानी आ जाता है और वो उसे खाने के लिए बैचैन हो जाते है, इतनी स्पेशल और खास है ये डिश।इतनी …

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Shahi Paneer Recipe in Hindi – शाही पनीर रेसिपी (बनाने की विधि)

पनीर वो सामग्री है जिससे कई तरह की टेस्टी और लजीज सब्जियां बनती है जैसे पालक पनीर, कढाई पनीर, चिली पनीर और शाही पनीर. आज हम शाही पनीर सीखने वाले है. इस सब्जी का नाम तो शाही है ही साथ ही इसका स्वाद बेहद स्वादिष्ट और बेहतरीन है. शाही पनीर की लोकप्रियता शाही पनीर एक …

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Matar Paneer Recipe in Hindi – मटर पनीर रेसिपी (बनाने की विधि)

पनीर से कई सब्जियां बनती है जैसे पालक पनीर, कढाई पनीर, शाही पनीर, पनीर टिक्का, चिली पनीर और मटर पनीर। इन सब्जी सब्जियों में से सबसे ज्यादा बनाई जाने वाली सदाबहार सब्जी है मटर पनीर। इस सब्जी का ज्यादा मज़ा हम सर्दियों में ले सकते है क्योकि इस मौसम में ये बहुत अधिक मात्रा में …

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Bhindi Bhaji Recipe in Hindi – भिन्डी भाजी रेसिपी (बनाने की विधि)

आज की रेसिपी जो आप सीखने वाले है वो है भिन्डी भाजी। इस सब्जी को बनाना आसान है। डिनर और लंच में बनाई जाने वाली ये सब्जी आपको और सभी को बहुत पसंद आएगी। कई लोग इस सब्जी को बनाते है लेकिन किसी की सब्जी का स्वाद अच्छा नही आता और किसी की सब्जी बहुत …

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Bhindi Do Pyaza Recipe in Hindi – भिन्डी दो प्याजा रेसिपी (बनाने की विधि)

भिन्डी दो प्याजा एक भारतीय तीखी सब्जी है जिसमे भिन्डी को पहले आधा पकाया जाता है और फिर उससे सब्जी बनाई जाती है। इस वेज सब्जी को सभी पसंद करते है और बड़े चाव से खाते है। इस सब्जी में बाकी सब्जियों से ज्यादा प्याज का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप उन लोगो में …

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आलू प्याज की सब्जी (Aloo Pyaz ki Sabzi recipe in Hindi)

आज की रेसिपी वो रेसिपी है जो उस सामग्री से बनती है जो घर पर हमेशा उपलब्ध रहता है, जी हाँ मैं आलू की बात कर रही हूँ। आज की रेसिपी है आलू प्याज की सब्जी। राजस्थान में इस सब्जी का फ्लेवर और स्वाद थोडा अलग होता है। सामान्य तौर पर आलू प्याज की सब्जी …

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Chilli Paneer Recipe in Hindi – चिली पनीर रेसिपी (बनाने की विधि)

चिली पनीर एक लोकप्रिय चायनीज डिश है जिसे हर रेस्टोरेंट और ढाबे के मेनू कार्ड में ख़ास जगह मिलती है। बाज़ार में कई स्टाल है जहाँ पर आपको Chilli Paneer खाने को मिल जाएगी पर कई बार स्ट्रीट फ़ूड सफाई के साथ नही बनाया जाता, ऐसे में वहां पर चिली पनीर खाना सेहत के लिए …

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पनीर भुर्जी बनाने की विधि - Paneer Bhurji

Paneer Bhurji Recipe in Hindi – पनीर भुर्जी रेसिपी (बनाने की विधि)

आज की रेसिपी एक सॉफ्ट और बेहद लाजवाब डिश है जिसका नाम है पनीर भुर्जी। ये एक मशहूर डिश है जिसको हर कोई लंच में या डिनर में खाने की इच्छा करता है। इस मसालेदार भुर्जी को बनाने की रेसिपी सिंपल है। ये सब्जी फटाफट बनाई जा सकती है। इस सब्जी की Paneer Bhurji Recipe …

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पनीर बटर मसाला बनाने की विधि - Paneer Butter Masala

Paneer Butter Masala Recipe in Hindi – पनीर बटर मसाला रेसिपी (बनाने की विधि)

पनीर बटर मसाला एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय पंजाबी डिश है। ये मलाईदार और टेस्टी डिश होती है जिसे हम रेस्टोरेंट में और शादियों में नान के साथ या रुमाली रोटी के साथ खाना पसंद करते है। बाहर तो बहुत बार खाया होगा लेकिन क्या आपने कभी भी ये डिश घर पर बनाई है? नही तो …

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